Descripción
La Salvia es una hierba aromática de sabor profundo, ligeramente amargo y muy perfumado, que aporta carácter y personalidad a las comidas.
Es ideal para carnes, aves, cerdo, pastas, rellenos, salsas, mantecas saborizadas, vegetales y preparaciones gourmet. Utilizada con moderación, realza los platos con un toque elegante y distintivo.
Versátil y rendidora, es una especia clásica en la cocina mediterránea y un infaltable para quienes disfrutan sabores intensos y bien condimentados.
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