Descripción
Elaborada a partir de quinoa agroecológica y sin conservantes. Aporta proteínas y múltiples beneficios nutricionales derivados del grano de la quinoa, uno de los alimentos vegetales que provee todos los aminoácidos esenciales. Fortificada con vitaminas A, D, E, B12 y calcio. Además, es sin azúcar gregada, sin lactosa y libre de gluten.
Usos / Preparación: Se puede utilizar tanto fría como caliente. Se usa en preparaciones en reemplazo de la leche tradicional, como por ejemplo para hacer una «leche chocolatada» o para cortar una infusión como té o café. También en preparaciones dulces como, licuados, budines, galletitas, bizcochuelos, muffins, etc. En preparaciones saladas, es ideal para hacer salsas, como por ejemplo la típica salsa bechamel.
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