MENÚ DEL DÍA

Todo lo que necesitas para una alimentación mas SANA

CARNES con guarniciones a Elección

Carne marinada en especias
Carne a la mostaza
Cima rellena
Lomo al estragón
Carne al horno
Carne braseada
Bondiola braseada
Budín de carne relleno
Churrasquitos de lomo al plato
Matambre arrollado frío
Carne a la salsa de puerros / verdeo

POLLO con guarniciones a elección

Carne marinada en especias
Pollo a las hierbas
hamburguesas de pollo
Pollo con salsa de puerros
Pollo con salsa de verdeo
Pinchos de pollo a la mostaza y semillados
Pechugas trenzadas rellenas de espinaca y calabaza
Pechugas rellenas de jamon tomate y queso
Pechuga a la plancha
Pechuga a la plancha napolitana
Pechuga rellena de verduras y queso
Brochette de vegetales y pollo
Budín de pechuga relleno

PLATOS COMBINADOS

Pastel de calabaza papa o batata carne y verdura
Pasteles combinados con verduras y carnes vegetales
Torres de vegetales carnes jamón y queso
Budines combinados con arroces, carnes y vegetales

PESCADOS con guarniciones a elección

Merluza a la napolitana
Merluza capresse
Merluza fiorentina
Merluza gratinada en quesos
Rollitos de merluzas mediterráneos
Rollitos de merluzas relleno de calabaza
Pan de atún papa y merluza
Merluza victoriana (con repollos y queso parmesano)
Merluza Don Kiko (con hinojo…)

VEGETALES RELLENOS

Zapallitos rellenos de carne y verdura
Zapallitos rellenos de pollo y verduras
Calabaza rellena de arroz y espinaca
Calabaza rellena de verdura y pollo
Rodajas de calabaza napolitanas
Berenjena rellena de humita
Berenjena parmesana
Tomates rellenos de atún
Tomates rellenos de arroz primavera
Huevos rellenos y elaborados
Rollitos de vegetales queso rellenos varios

PASTAS

Lasagna de acelga y ricota
Canelones de verdura y carne
Canelones de verdura y pollo
Canelones de ricota, espinaca y queso
lasagna especial de carne y verdura
Ñoquis de verdura
Ñoquis de calabaza
Malfatis
Tallarines integrales al pesto
Fideos de arroz con vegetales oliva y queso
Ravioles de espinaca
Ravioles de ricota
Sorrentinos de jamón y queso

TARTAS Y TARTINAS

De espinaca ricota y queso
De salchichas huevo y tomate
De acelga y queso
De verduras varias
De zapallitos
De calabaza, ricota y queso
De verduras finas y queso
Italiana (base de ricota, rellena de espinaca, claras y pollo)
De brócoli y tomate
De berenjena



PIZZAS

De verdura
De arroz yamani o mijo
De quinoa
De avena y zanahoria

BUDINES

De espinaca y calabaza
De zapallitos
De vegetales y tofu
Primavera (arroz, choclo, zanahoria y queso)
De lentejas y zanahoria
De verduras
De espinaca y choclo
De verduras y quínoa

TERRINAS

De arroz y remolachas
De verdura y pollo
De lentejas y carne
De verduras y polenta
De repollo y carne

SOUFFLES

Verduras y claras
De zapallitos
De verduras y mijo veganos

CROQUETAS

De verduras y quinoa
De verduras y pollo
De papa cebolla y queso
De arroz yamani y queso
De berenjenas
De espinaca ricota y queso
Buñuelos de verdura
Buñuelos de lentejas
PASTELES DE VEGETALES
De berenjenas napolitano
De zapallitos
De pan y verduras
Multicolor de verduras
De Verdura y quinoa
De zanahoria y palmitos

PLATOS FRIOS

Huevos y tomates rellenos
Rollitos de zuccini rellenos de espinaca y tofu
Rollitos de queso rellenos de atún cebolla y perejil.

CAZUELAS

Wok de vegetales y pollo
Wok de fideos de arroz y vegetales
Cazuela de arroz al curry, pollo y maní
Albóndigas a la portuguesa
Cazuela de vegetales y mariscos

PLATOS ESPECIALES

Pizzanesas de vegetales
Torres de vegetales gratinadas
mil hojas de verduras veganos
Napoleón de berenjenas o zapallitos
Milanesas vegetales
Hamburguesas vegetales
Milanesa de tofu grilladas

POSTRES

Tiramisu
Chocotorta
Postre bicolor
Frutos rojos
Granizado
Merengado

POSTRES CELIACOS

Balcarce
Lemon pie
Chocotorta
Brownie
Aple cramble
Arrollado de dulce de leche

NUTRICIONISTA

Planes de alimentación saludable, descenso de peso, menú para deportistas, dietas post parto, dietas para diabéticos, dietas para hipertensos, etc.

Donde Estamos

Calle 148 1275, B1880 Berazategui, Buenos Aires

Contactos

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Tel: 11 4226-8340